Queso de Menorca artesano curado Binigarba

Queso artesano curado elaborado con leche cruda de vaca.
Queso artesano con una maduración de más de 5 meses. Presenta una corteza dura, y una textura firme con sabor fuerte. Elaborado y madurado de forma tradicional por Quesos Binigarba.