EMBUTIDOS TÍPICOS DE MENORCA

Carn i xua

6,35 € IVA incl

Carn i xua de Menorca.

También conocida como salsitxa. Embutido típico de Menorca elaborado con carne y tocino de cerdo. 

  • SI

La carn i xua surge de la mezcla elaborada con carne y tocino picados, posteriormente condimentados con pimienta negra, sal, juntamente con especias que le otorgan ese sabor tant característico. Esta mezcla se embute en la tripa natural del cerdo y se deja curar como mínimo 3 semanas. 

Peso aproximado: 400gr. 

Peso aproximado : 400-450gr. aprox.

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